Kesar Milk - bebida indiana de leite e açafrão
Receita de Kesar Milk A receita consiste basicamente de leite ou leite vegetal, açafrão e açúcar e é uma da bebida amplamente recomendada na Índia para mulheres durante a gravidez. Pode-se adicionar também um pouco de pó de cardamomo para dar um sabor extra.
1. Coloque o leite para ferver
2. Assim que ferver adicione 3 ou 4 filamentos do açafrão (ou 1 unidade de sachê)
3. Adicione açúcar, ferva por alguns minutos
4. Pronto para servir